La magie du pain

Farine. Sel. Eau. Levain.
Ces quatre ingrédients ouvrent la porte vers un monde infini de saveurs et de textures. Un monde où nous travaillons avec nos mains et où le temps s’arrête. Le moindre détail donne au pain un goût différent, une odeur différente, une croûte différente.
La fabrication du pain a quelque chose de magique…